재고 회전율과 재주문점 계산법: 품절과 과잉재고를 함께 줄이기

재고가 너무 적으면 품절로 판매 기회를 잃고, 너무 많으면 현금이 창고에 묶입니다. 감으로 발주하기보다 판매 속도와 입고에 걸리는 시간을 이용해 재주문 시점을 정하는 것이 안전합니다.

재고 회전율이란

일정 기간 동안 보유한 재고가 몇 번 판매되고 새 재고로 바뀌었는지를 보여주는 지표입니다.

재고 회전율 = 기간 매출원가 ÷ 평균 재고금액

회전율이 높으면 재고가 빠르게 판매된다는 뜻이지만, 지나치게 높으면 재고 부족과 품절이 반복될 수 있습니다.

판매 가능 일수도 함께 보기

재고 보유일수 = 현재 판매 가능 재고 ÷ 하루 평균 판매량

현재 재고가 120개이고 최근 하루 평균 6개가 판매된다면 약 20일 동안 판매할 수 있습니다.

재주문점 기본 계산

재주문점 = 하루 평균 판매량 × 입고 소요일 + 안전재고

하루 평균 6개가 판매되고 발주부터 입고까지 10일, 안전재고가 20개라면 재고가 80개 남았을 때 재주문을 검토합니다.

안전재고가 필요한 이유

주말이나 행사로 주문이 늘거나 공급처의 출고가 늦어질 수 있습니다. 최근 최대 판매량과 평균 입고 지연일을 참고해 안전재고를 정합니다. 유통기한이 짧거나 계절성이 강한 상품은 안전재고를 무조건 늘리면 폐기 위험이 커질 수 있습니다.

신상품은 소량으로 검증하기

판매 기록이 없는 상품은 정확한 평균을 알기 어렵습니다. 처음부터 대량 매입하기보다 최소 주문 수량으로 반응을 확인한 뒤 대표 이미지, 가격, 광고에 따른 판매 변화를 기록하세요.

매주 기록할 항목

• 판매 가능 재고
• 최근 7일·30일 평균 판매량
• 발주 수량과 예정 입고일
• 취소·반품 후 재판매 가능 수량
• 유통기한 또는 시즌 종료일

재고 판단의 핵심

판매량이 늘었다고 바로 대량 발주하지 말고 광고 행사로 생긴 일시적 증가인지 확인합니다. 반대로 꾸준히 판매되는 핵심 상품은 공급처 휴무와 배송 지연을 고려해 재주문점을 여유 있게 설정하세요. 재고 계획은 매출이 아니라 실제 이익과 현금 흐름을 함께 지키기 위한 작업입니다.